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 ·新闻动态
食物与营养导航55期-4吃红肉会增加乳腺癌风险吗? 2016-03-23
吃红肉会增加乳腺癌风险吗? 自1976年以来,护士健康研究调查一直监控着女性注册护士的健康。1991年,88000名26至45岁的妇女参与“第二期护士健康研究调查”,填写了...
 
食物与营养导航55期-3营养健康与癌症预防 2016-03-23
营养健康与癌症预防爱荷华州立大学公开课笔记患口腔癌的风险因素和症状 75%到80%的口腔癌都与过量吸烟、饮酒有关,其余不是由烟酒引起的口腔癌通常是由牙齿和牙龈周围的噬菌斑引...
 
食物与营养导航55期-2营养素的分类 2016-03-23
营养素的分类 食物能提供超过40种营养素,这些营养素一般可分为6大类,即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维他命、矿物质、水分。虽然6大类营养素在身体中的功用各异,但要透过它们互相...
 
食物与营养导航55期-1美味的炸薯条 2016-03-23
美味的炸薯条 最美味的炸薯条必须外焦里嫩——把切好的土豆条放入温度恰到好处的热油中烹炸片刻,便可得到这种美味。但这个神奇的过程是怎么发生的呢?BBC的一篇文章介绍了美味的炸...
 
卢淑雯所长桥接肇源县与省农科院、东北农业大学合作共建 2016-03-11
卢淑雯所长桥接肇源县与省农科院、东北农业大学合作共建 按照省委组织部人才队伍建设要求,黑龙江省农业科学院食品加工研究所所长卢淑雯挂任大庆市肇源县县委常委、副县长。工作伊始,...
 
黑龙江绿色食品实现全国战略布局 2016-01-28
黑龙江日报1月25日讯 从独有的生态底色到市场上的响亮名片,从印象中的“原料美好”到市场上的“品牌依恋”,回望2015,绿色食品产业的风生水起,无疑是黑龙江经济发展的浓...
 
 
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